![]() |
Nar Ekşili Enginar Salatası |
Nar Ekşili Enginar Salata için malzemelerimiz
1- 4-5 Adet Enginar
2- Yarım demet yada isteğe bağlı maydonoz
3- 1 Tatlı kaşığı zeytinyağ
4- Yeter miktarda tuz
5- Yeter miktarda limon suyu
6- 1 Yemek kaşığı kadar nar ekşisi
Nar Ekşili Enginar Salatanın hazırlanışı;
Enginarlarımızı güzelce haşlıyoruz ve haşlama suyundan alıp soğumaya bırakıyoruz,daha sonra yarım demet maydonozumuzu ince ince doğruyoruz.
![]() |
Nar Ekşili Enginar |
Enginarlar soğuduktan sonra onları da küp şeklinde doğruyoruz,son olarak maydonoz ve enginarları kasemize alıp limon,tuz,zeytinyağ karışımını ilave edip enginarları ezmeden karıştırıyoruz.
![]() |
Enginar salatası |
En son salata tabağına aldığımız Enginar salatamızın üstüne 1 yemek kaşığı kadar nar ekşisini üzerinde gezdiriyoruz ve afiyetle,sağlıkla tüketiyoruz.
Bu kadar basit ve pratik hemde sağlıklı bir besin olan enginarın faydaları ise;
Kolesterole, Sindirim Sistemine,Anemi Hastalığına,Karaciğere,Etkili Bir İdrar Söktürücüdür,Bağışıklık Sistemini Korur,Kemik Sağlığını Korur,Hücreleri Güçlendirir,Kan Hücrelerini Kuvvetlendirir.Enginar suyu kilo vermeyi kolaylaştırır, sindirim sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasına yardımcı olur.
Sizler severmisiniz enginar?
Enginardan başka neler yapıyorsunuz?
nar ekşisi çok ekşi geliyor bana ama limonla yaparım bunu ben..
YanıtlaSilİsteğe bağlı İrem'ciğim nasıl arzu edersen.
SilEnginara bayılıyorum bu şekilde hiç yemedim deniycem mutlaka:) ellerinize sağlık
YanıtlaSilÇok şey kaçırıyorsun kesinlikle denemelisin :)
SilTam mevsimi üstelik diyetteyken de süper oldu tatlım bu tarif ellerine sağlık :)
YanıtlaSilAfiyet olsun canım bol eksiler :)
SilEnginari çok severim ama salata olarak hiç denemedim. Bir deneyeyim tesekkürler.
YanıtlaSilKEsinlikle denemelisin.
SilEline sağlık canım.Harika görünüyor;)
YanıtlaSilYorum Gönder
Yorumunuz benim için önemli teşekkür ederim...