Merhabalar bu gün sizlere sağlığımız açısından oldukça faydalı bir sebze olan enginardan bahsedeceğim ve Nar Ekşili Enginar Salatası Nasıl Yapılır? tarifini vereceğim.

Nar Ekşili Enginar Salatası

Nar Ekşili Enginar Salata için malzemelerimiz
1- 4-5 Adet Enginar
2- Yarım demet yada isteğe bağlı maydonoz
3- 1 Tatlı kaşığı zeytinyağ
4- Yeter miktarda tuz
5- Yeter miktarda limon suyu
6- 1 Yemek kaşığı kadar nar ekşisi

Nar Ekşili Enginar Salatanın  hazırlanışı;
Enginarlarımızı güzelce haşlıyoruz ve haşlama suyundan alıp soğumaya bırakıyoruz,daha sonra yarım demet maydonozumuzu ince ince doğruyoruz.
Nar Ekşili Enginar 

Enginarlar soğuduktan sonra onları da küp şeklinde doğruyoruz,son olarak maydonoz ve enginarları kasemize alıp limon,tuz,zeytinyağ karışımını ilave edip enginarları ezmeden karıştırıyoruz.
Enginar salatası

En son salata tabağına aldığımız Enginar salatamızın üstüne 1 yemek kaşığı kadar nar ekşisini üzerinde gezdiriyoruz ve afiyetle,sağlıkla tüketiyoruz.

Bu kadar basit ve pratik hemde sağlıklı bir besin olan enginarın faydaları ise;
Kolesterole, Sindirim Sistemine,Anemi Hastalığına,Karaciğere,Etkili Bir İdrar Söktürücüdür,Bağışıklık Sistemini Korur,Kemik Sağlığını Korur,Hücreleri Güçlendirir,Kan Hücrelerini Kuvvetlendirir.Enginar suyu kilo vermeyi kolaylaştırır, sindirim sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasına yardımcı olur.

Sizler severmisiniz enginar?
Enginardan başka neler yapıyorsunuz?

10 Yorumlar

Yorumunuz benim için önemli teşekkür ederim...

  1. nar ekşisi çok ekşi geliyor bana ama limonla yaparım bunu ben..

    YanıtlayınSil
  2. Enginara bayılıyorum bu şekilde hiç yemedim deniycem mutlaka:) ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  3. Tam mevsimi üstelik diyetteyken de süper oldu tatlım bu tarif ellerine sağlık :)

    YanıtlayınSil
  4. Enginari çok severim ama salata olarak hiç denemedim. Bir deneyeyim tesekkürler.

    YanıtlayınSil
  5. Eline sağlık canım.Harika görünüyor;)

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

Yorumunuz benim için önemli teşekkür ederim...

Daha yeni Daha eski