20 Şubat 2015

Ana Sayfa » , » Çanak patates tarifi

Çanak patates tarifi

20 Şubat 2015
Merhabalar herkese...
Geçtiğimiz haftalarda gelecek olan misafirlerime hem göze,hemde ağız tatlarına hitap edecek bir tarif ararken rastladığım çanak patates tarifini sizlerle de paylaşmak istiyorum.Bende bir blogger arkadaşımızın sitesinde görüp tarifi uyguladım ama blogun ismini unuttum.Eğer kendisi görürse lütfen bana blogunu bildirsin ki diğer muhteşem tariflerini de sizlere gösterebileyim.

Yapılışı çok kolay fakat patatesleri haşladıktan ve ezdikten sonra bir kaç saat buzdolabında bekletmeniz gerekli.
Malzemelerimiz
6-7 adet orta boy patates
2 adet havuç
Maydonoz,taze soğan,dere otu,
Tuz,
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Bir kaç damla limon

Yapılışı
Patatesleri haşlayıp sıcakken eziyoruz biraz ılımaya başlayınca buzdolabına yerleştiriyoruz bir kaç saat(Ben akşamdan yaptım)
Sonra yeşillikleri doğruyoruz,havucu rendeleyip sıvı yağ ile birazcık soteliyoruz.En son dolaptaki patatesimizi de çıkarıp tüm malzemelerle beraber karıştırıyoruz.
Elimizin içinde çanak şekli veriyoruz.Çanakların içine ben közlenmiş etli kırmızı biber ve sarımsaklı yoğurtlu olarak doldurma işlemi yaptım siz üstüne dileğiniz malzemeleri de ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun

9 yorum:

  1. Yeni şeyler denemeye bayılıyorum , sunumu çok şık olmuş ellerine sağlık Fatmacığım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Canancığım.Eğer tekrar İstanbul!a gelirsen mutlaka misafir etmek isterim seni.Öpüyorum.

      Sil
  2. Mmmmm nefiiisss patatesi her şekilde severim...

    Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim,bende patatesin her türlüsüne bayılanlardanım :)

      Sil
  3. çok leziz . inanın lezzeti belli. Patatesi çoooooook seviyorum zaten bi de zayıflatsaydı. elinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok kilolu değilim çokta zayıf değilim ama yemek kısmına hiç dayanamam :)

      Sil
  4. Buna benzer patatesli bir tarif benim bloğumda da var ama bu daha da pratikmiş :) Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim.Sizinde ellerinize sağlık.

      Sil
  5. Sunumu çok şık olmuş.Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil

Yorumunuz benim için önemli teşekkür ederim...

Sosyal Anneyim Copyright © 2009 Tüm Hakları Saklıdır...