Bulgur ile hem sağlıklı hem de nefis lezzetler oluşturan Duru Bulgur, yaz sıcağına ve yaz sofralarına serinletici bir tatlı tarifi sunuyor. Mutfağımızın eşsiz lezzeti bulgurun sadece yemeklerde değil, tatlılarda da kullanılabileceğini ortaya koyan en lezzetli tariflerden biri de Duru Köftelik Bulgurla yapılan Dondurmalı İnce Bulgur Helvası.
Siz de bulgurlu helva ile sevdiklerinize lezzetli bir sürpriz yaparak onları mutlu edebilirsiniz.
Hazırlanışı kolay, hafif ve sağlıklı bu leziz Dondurmalı Bulgur Helvasının tarifi ise şöyle:
Dondurmalı Bulgur Helvası Nasıl Yapılır?

İÇİNDEKİLER
Hazırlama süresi 40 dakika
Malzemeler (4 Kişilik)
4 Yemek Kaşığı Ay çiçek Yağı
4 Yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı çam fıstığı
2 bardak Duru Köftelik Bulgur
1 paket vanilya
1,5 bardak toz şeker
1 bardak üzüm pekmezi
2 bardak su
Servisi için:
4 top vanilyalı dondurma

HAZIRLANIŞI
Ay çiçek yağında çam fıstığını kavurun. Üzerine bulguru ekleyerek çok kısık ateşte yaklaşık 15 dakika kavurmaya devam edin. Tereyağını ve vanilyayı da ekleyip karıştırın. Ayrı bir kapta su ile üzüm pekmezini kaynatın. Kavurduğunuz bulgurların üzerine dökün. Bulgurlar suyunu hafif çekince toz şekerin yarısını, beş dakika sonra da kalanını ekleyin. Bir iki sefer karıştırdıktan sonra tencerenizin kapağını ve ocağın altını kapatarak demlenmesi için 15 dakika bekletin. Dondurmayla ılık olarak servis edin. Afiyet olsun…

2 Yorumlar

Yorumunuz benim için önemli teşekkür ederim...

  1. Hiç aklıma gelmemişti canım ellerine saglik en kisa zamanda deneyeceğim 😊

    YanıtlayınSil
  2. Bu saatte bakmamalıydımmmmm :) Çok güzel gözüküyor, ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

Yorumunuz benim için önemli teşekkür ederim...

Daha yeni Daha eski